#Barcelona #オリジナルエッセイ(Ensayo original) #La esencia de los japoneses #日本の箸文化("Cultura de palillos" en Japón) #日本の定食(Menú del día japonés) #人類の連帯(Solidaridad de la humanidad)

(*Les agradecería si pudieran comentar sobre mi ensayo original.)

バルセロナから(2020年6月20日) : 『日本人のエッセンス』(La esencia de los japoneses) (165)「日本の箸文化 Ⅲ」("Cultura de palillos" en Japón Ⅲ)

"La esencia de los japoneses"

- ¿Quién es japonés? -

(44) "Cultura de palillos" en Japón

Ⅲ

Por supuesto, los japoneses también comen pan directamente con las manos, pero los japoneses que comen arroz como alimento básico tienen muchas menos oportunidades de comer pan directamente con las manos que comen con palillos sin tocar la comida con las manos.

La vida de los japoneses comienza y termina con los palillos. Poco después del

nacimiento, los japoneses usan palillos al “principio de comer en su vida”,

y usan palillos para las comidas tres veces al día todos los días, e incluso después de su muerte, la afligida familia recoge los huesos con palillos después de la cremación. Luego, se ofrece al difunto “una taza de arroz” con los palillos clavados en el arroz.

Por lo tanto, se puede decir que los palillos son un elemento esencial que se ha integrado en la vida de los japoneses y, al mismo tiempo, una herramienta muy importante enraizada en el espíritu japonés.

『日本人のエッセンス』

‐ 日本人とは何者なのか ‐

(44) 日本の「箸文化」

Ⅲ

もちろん、日本人もパンを食べるときは素手で食べるが、米 を主食とする日本

人は一切素手 で料理に触れずに箸 を使 って食事 をする機会に比べて、素手で掴んで食べるパン食の機会は圧倒的に少ないのである。

日本人の人生は、箸に始まり箸に終わる。日本人は生まれて間もなく「お食い初め」で箸を使い、その後は毎日の一日三度の食事に箸を使い、死んだ後でも、遺族は火葬後の骨を箸で拾い上げる「お骨拾い」の習

慣がある。そして故人へのお供え物のご飯に箸を立てる「一膳飯（いちぜんめし）」に至る。

このように、箸は日本人の生活の中に溶け込んだ必需品であると同時に、日本人の精神に根付いた非常に重要な道具であると言える。

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📸写真(la foto)は、バルセロナの日本レストランでの日本語の教え子たちとの一枚。日本の定食は、白いご飯と味噌汁とおかずがひとセットである。これらを全て二本の箸で食べるのが普通である。

*人類が連帯してこの危機を乗り越えよう! (Una foto con mis alumnos de japonés en un restaurante japonés en Barcelona. El menú del día japonés🇯🇵🍜 es un conjunto de arroz blanco, sopa de miso y plato principal. Es normal comer todo esto con dos palillos🥢.

*Superemos esta crisis con la solidaridad de la humanidad👫👬👭👭👫👬👭🇯🇵🥢🍜🗺️)。